BAROLO CHIARLO 2019 CEREQUIO
BAROLO DOCG
ENO00002304
Quantità:
Descrizione prodotto
Colore: rosso granato vivo, di ottima densità e luminosità
Profumo: ampio, avvolgente, con spiccata personalità. Splendido concerto di sensazioni dove spiccano la frutta matura (ribes nero, albicocca,marasca), le foglie di menta, radici di genziana e spezie
Sapore: si confermano le seducenti sensazioni avvertite al naso. Il corpo è ricco, aristocratico e di grande carattere, con presenza di tannini fini; sorprendente è la delicatezza che accarezza la bocca
Colore: rosso granato vivo, di ottima densità e luminosità
Profumo: ampio, avvolgente, con spiccata personalità. Splendido concerto di sensazioni dove spiccano la frutta matura (ribes nero, albicocca,marasca), le foglie di menta, radici di genziana e spezie
Sapore: si confermano le seducenti sensazioni avvertite al naso. Il corpo è ricco, aristocratico e di grande carattere, con presenza di tannini fini; sorprendente è la delicatezza che accarezza la bocca
Dettagli prodotto
Michele Chiarlo possiede appezzamenti di terreno in alcuni dei vigneti più famosi del Piemonte. I vini macerano per circa venti giorni sulle bucce. La fermentazione malolattica e l'affinamento avvengono in barrique. L'affinamento in legno dura circa 24 mesi. Il Barolo Cerequio 2019 ha un colore intenso e luminoso. Il bouquet rivela note tipiche di menta, eucalipto e spezie dolci. Un vino complesso in gioventù. Al palato è ricco e ben definito, mostra una notevole struttura che si bilancia perfettamente con tannini fitti e setosi, denotando un'annata davvero eccezionale.